农村能源与环境技术培养目标：本专业培养能从事农村可再生能源开发利用、管理、规划，适应农村节能改造，技术推广及农村环境保护方面的高素质技能型人才。主要课程：高等数学、物理化学、测量技术、电子电工技术、工程制图、能源微生物技术、太阳能利用技术、风能利用技术、沼气生产利用技术、农业环境监测技术、生物质能利用技术、生态农业技术等。就业方向：毕业生可在农业、土地、环保、农资等部门从事农村能源管理和技术推广工作，以及大中小型沼气工程运行、维护及管理工作，风力发电和太阳能产品的安装与维护等工作。