工商企业管理目标培养和特色：培养适应生产、建设、管理、服务线需要的，具备在中小型工商业企业，尤其是制造业企业基层从事生产管理、质量管理、人力资源管理、库存管理工作的专业技能；具有良好职业道德、创业精神、创业能力的高级应用性人才。核心课程：英语、经济数学、计算机文化基础、管理学、现代企业管理、机械基础、会计基础、经济学基础、管理运筹学、统计学原理、技术经济学、生产与运作管理、质量管理与认证、人力资源管理、市场营销学等等。根据方向设计课程。就业方向：毕业生主要在中小型工业企业中从事生产管理一线工作，质量管理一线工作，人力资源管理一线工作，营销管理一线工作，库存管理一线工作，行政管理工作等等。