培养目标：本专业培养德、智、体、美全面发展，掌握水泥混凝土材料技术基本理论知识和技能，具备较强的混凝土生产企业实际操作能力和职业素质,能从事混凝土原材料采购与管理、混凝土配料方案设计和调整、商品混凝土公司中控操作、混凝土物理性能检测等工作。就业方向：可适应的职业岗位：商品混凝土配料设计与生产管理、商品混凝土现场施工管理、建筑预制构建厂和建筑施工企业的混凝土施工与管理。