本专业主要培养具有现代农业和种子科学的基本理论和基本知识，掌握作物遗传育种、种子种苗生产和经营管理的基本技能，在种子生产部门、种子经营企业、种子管理部门等相关行业岗位工作的高技能应用型人才。主要开设课程：植物学、基础生物化学、植物生理学、遗传学、农业昆虫学、农业病理学、土壤肥料学、试验统计方法、农业生态学、作物耕作栽培学、种子学、良种繁育学、作物育种学、植物组织培养等。就业方向：种子公司、国家海关等企事业单位。