旅游管理：培养适应我国社会主义市场经济和现代化建设需要，德智体全面发展，掌握旅游专业知识，了解酒店、旅行社等行业的服务规程和方法，能够熟练运用英语进行交际，具备满足顾客食、住、行、游、购、娱、学需求能力，能在酒店、旅行社及其他企、事业单位从事接待服务及管理等方面工作的高级复合型人才。