旅游管理培养目标：培养具有良好的职业道德，掌握现代旅游、酒店管理专业的基础理论和比较熟练的英语，具有较高的旅游职业技能的高技能人才。主要课程：导游业务、旅游文化、旅游饭店英语、日语会话、中国旅游地理、旅游市场营销、旅行社经营与管理、计调业务、饭店管理概论、餐饮管理、前厅管理、客房管理、旅游景区管理、旅游规划等课程。主要就业方向：适合在旅行社、景区、酒店等部门从事管理、外联、市场营销、导游等工作。