动物科学（本科）培养目标培养具有动物营养、动物遗传育种以及动物生产等方面的基本理论、基本知识和基本操作技能，能够在动物科学相关的领域和部门从事技术与设计、推广与开发、经营与管理、教学与科研等工作的复合型专门人才。同时，具有较强就业能力和发展潜力的合格人才。主干课程动物生理学、动物生物化学、动物遗传学、家畜育种学、家畜繁殖学、动物营养学、饲料与饲养学、牛生产学、羊生产学、猪生产学、禽生产学。授予学位农学学士。