旅游管理培养层次本科学制四年学位管理学学士培养目标：德、智、体全面发展，具有广阔的管理视野和创新意识，掌握各种旅游专业的相关知识及操作技能，熟练掌握计算机技术，能在各类旅游行政管理部门、旅游企事业单位及相关部门从事管理及具体业务的工作。主干课程：旅游学概论、旅游心理学、旅游公共关系、旅游英语、英语口语、旅游饭店管理、餐饮服务与管理、前台与客房服务管理、旅行社经营与管理、导游业务、中外礼仪习俗、旅游人力资源管理、旅游法规、旅游市场营销。