旅游管理培养目标:本专业培养掌握旅游管理学科的基本理论、基本知识，熟悉我国旅游业发展的方针、政策和法规，具有现代管理理论和旅游管理专业技能，创新精神和实践能力的应用型专业人才。就业方向：适合在旅行社、景区、酒店及政府经济管理部门、学校和科研单位从事导游管理、、教学、科研、设计等方面工作。主要课程：微观经济学、宏观经济学、管理学原理、市场营销学、基础会计学、财务管理、人力资源管理、旅游学概论、旅游心理学、旅行社管理、旅游管理信息系统、旅游资源开发与规划、生态旅游等。旅游管理（酒店管理方向）培养目标：本专业培养具有现代酒店管理理论和酒店管理专业知识，良好的专业技能和综合素质，从事酒店建设、管理、服务，创新精神和实践能力的应用型专业人才。就业方向：适合到大中小型酒店从事酒店管理与服务、酒店市场推广和营销等方面工作。主要课程：酒店管理概论、旅游学概论、消费心理学、现代酒店管理、前厅客房服务与管理、餐饮服务与管理、现代酒店营销、酒店财务管理、会议服务与管理、旅行社管理。