化学工程与工艺培养目标：培养具备化工新产品、新工艺、新设备、新技术研究和开发的基本能力，能在能源、化工、炼油、环保、轻工等领域的研究院所和高等院校从事科学研究、教学工作、科技管理的工程技术人才。 培养要求：本专业学生受到在化学工程学和化学工艺学等方面的科学研究和工程设计方法的基本训练，具有对企业的生产过程进行模拟优化、革新改造、对新过程进行开发设计和新产品研制的基本能力。 主要课程：有机化学、物理化学、化工原理、化学反应工程、分离工程、化工热力学、化工工艺学、过程分析与优化、化工计算、化工设计等。主要实践教学环节：军训、化学基础实验、化工专业综合实验、生产实习、毕业实习、课程设计、化工工艺设计、社会实践、毕业设计（论文）等。授予学位：工学学士。修业年限：四年。