本专业培养从事无机非金属材料结构研究与分析、技术开发、工艺和设备设计、生产及经营管理等方面工作的高级工程技术人才。学生除学习公共基础课外，主要课程有：结晶学、无机材料科学基础、无机材料热工理论基础、无机材料热工过程与设备、无机材料机械工程与设备、无机材料物理性能、无机材料检测方法、无机非金属材料工艺学、复合材料、无机非金属材料工厂设计等课程。培养学生具有材料测试、生产过程设计与控制、材料改性及研究、新技术和新材料的开发与研制及技术管理的能力。学生毕业后能在材料科学与工程领域从事科学研究、工程技术开发、生产应用、新技术和新材料的开发与研制及经营管理等方面的工作。本专业学制四年，招生录取时要求考生无色弱。