培养目标：本专业培养具备冶金物理化学、钢铁冶金和有色金属冶金等方面的知识，能在冶金领域从事金属材料的生产、开发、工艺设计、科学研究和管理工作的高级专门人才。主要课程：物理化学、金属学、冶金传输原理、冶金原理、钢铁冶金学、有色金属冶金学、钢铁厂设计原理、有色冶金炉、冶金工厂环保、炉外精炼、连铸工艺、非高炉炼铁、合金钢冶炼、特种冶炼、冶金过程数学模型及计算机控制等。