旅游管理培养目标：具有创新意识和较强实际工作能力，在各级旅游企事业单位、行政管理部门从事教学、科研和教育管理等工作的具有一定国际视野和创新能力的高素质应用型人才。核心课程：管理学、经济学、旅游心理学、旅游规划与开发、旅行社管理、饭店管理、餐饮管理、教育学、心理学等。就业方向：在各类中等学校从事教育、教学管理工作；在旅游行政部门、旅游企事业单位从事相关工作。说明：本专业设酒店管理和旅行社管理两个方向