本专业培养适应21世纪经济社会发展需要的，能系统地掌握园艺学及相关学科的基本理论和基本知识，并接受扎实的专业技能训练，具有创新意识、独立工作能力和发展潜力的高级科学技术人才。本专业毕业生能在农业、商贸、园林管理等领域和部门从事与园艺园林科学有关的技术与设计、推广与开发、经营与管理、教学与科研等工作。并具有进一步深造的基础和发展的潜能，可攻读硕士研究生。