导语概要

重庆优嘉西点烘焙创业无忧.小班授课客服学西点烘焙是去去机构学吗对于很多想学西点的烘焙人来说，学西点选择去店里还是选择去机构学。一开始是想着当学徒可以赚钱又可以学习，但理想很丰满、现实很骨感。工资一

重庆优嘉西点烘焙

创业无忧.小班授课

客服

学西点烘焙是去去机构学吗

对于很多想学西点的烘焙人来说，学西点选择去店里还是选择去机构学。 一开始是想着当学徒可以赚钱又可以学习，但理想很丰满、现实很骨感。工资一个月才1200元，日常工作就是不断的被指挥来指挥去，大多数时间都在打杂、洗洗刷刷，做了一个月做不下去了，回来感觉也没学到什么。所以建议报班。

四类班型

The course characteristic The course characteristic

店铺爆款系列

英式下午茶系列

网红甜点系列

口味奶油蛋糕系列

课程内容

学习3大类产品，配方延伸多达60多款

涵盖时下较热的烘焙单品，从材料到实操，

我们要做的是把好的方法教给你们

课程主要针对希望在短时间内

想掌握烘焙技能的学员，

适合无基础或者烘焙创业就业者学习。

学西点烘焙如何选择培训机构

校园办学水平如何？ 校园的办学水平与师资力气是直接影响学生学习效果的要素，所以在挑选校园的时分，必定要对校园的办学水平实力以及校园的师资力气进行调查。关于师资，在此小编纠正两个误区。个误区是，不必定是越老的师傅越厉害。第二个误区是，不是说只做不会说的师傅不是好师傅，尤其是学习西点烘焙这样前沿的技能，西点的立异性非常关键。

优嘉烘焙的发展历程

2012年

优嘉烘焙培训机构成立

2016年

增加韩式裱花等课程

2018年

增加MOF甜品系列

2019年

累计培训学员5万人

2015年

增加艺术翻糖等课程

2017年

增加法式甜品等课程

2018年

增加外教老师

优嘉优势

专研

小班制教学

1对1教学指导/1人1套工具/理论+实操

服务

无基础

无基础学习/包教包会/免费重学

协同

就业指导

就业福利/适合工作/就业岗位

团队

创业扶持

装修设计/店铺规划/渠道支持/开业指导

优嘉培训老师烘焙心得体会

上烘焙课的时候，老师说硬面包、软面包等，我一直以为硬面包就是硬的面包，但不是，是以面粉量作基数计算，糖用量一般不超过10%，油脂低于6%的面包为硬面包，像俄式列巴、塞衣克、法棍等等。而平时吃的各种甜面包多是软面包，不能当作主食的，是点心面包。但老师还说，简单的也是难做的，硬面包，考验的就是发酵、揉面、醒发、烤制的水平。丹麦面包怎么做都不会难吃，加那么多的糖、奶油、鸡蛋、馅料，想要把它做得难吃也要具备一定水平啊。

教学环境

西点烘焙要学什么？

蛋糕造型： 花卉蛋糕造型：玫瑰花、菊花、百合花、旋转玫瑰、蔷薇花、百叶花、水仙花、旋转玲、康乃馨、牡丹花、等10多种。 常温蛋糕类： 香辣肉松蛋糕卷、土耳其榛子卷、巧克力瑞士卷、大理石蛋糕、巧克力芒果布朗、核桃枣泥蛋糕等30余种。

重庆优嘉烘焙机构介绍

招生简章在线报名

机构介绍 优嘉烘焙,是一家技术研发、教育培训、开店指导为一体的培训机构,隶属于香港优嘉烘焙培训学院,是公司在中国内地针对西式餐饮而成立的连锁烘焙培训品牌。优嘉餐饮管理在重庆、广州等地开办了优嘉（重庆）优嘉（广州）,主要培训项目有高级西点、欧式面包、英式翻糖、法式甜品、奶油裱花，韩式裱花，网红甜品饮品。

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