林肯大学始建于1878年，前身是为坎特伯雷农学院（颁发新西兰大学 University of New Zealand 的大学文凭和学位）。林肯大学为新西兰历史悠久的学府之一，也是世界闻名的农业大学，被QS评为世界五星级大学，2017-2018世界大学综合319名（世界小型大学第12名 (QS Small University），农业和林业学科排名第39名，2016-2017泰晤士高等教育 (THE) 世界大学综合401-500区间。

林肯大学是是南半球所提供大学农业课程的大学，所开设景观建筑专业的大学，个在凉爽气候条件下研究葡萄栽培和酿酒的科研机构，新西兰拥有较高的师生比例的大学，唯一以土地为基础核心的大学。

专业设置

林肯大学是新西兰乃至于南半球最着名的教授园艺设计的大学。

* 农业和生命科学学院：园林艺术设计；动物；农场管理；模拟技术；食品和酒类。

* 生物与环境保护学院：昆虫；植物病理；农作物保护；生态；环境保育与野生动植物管理；进化、分子、遗传和生物差异。

* 商学院：会计；商业管理；经济；金融；市场营销；不动产；物流；旅游和计算机。

* 环境与社会及设计学院：环境设计；资源编制；环境美化建筑；毛利与本土编制；运动管理；社会科学；资讯和体育。