培养目标：培养从事中医药健康保健；药酒、中药日化产品、中药保健食品等研究开发、质量检测和控制、操作技术和生产管理等工作的高级技术应用性专门人才。主修课程：临床医学概要、食品工艺学、食品化学、食品营养与卫生、中医养生学、保健品研究开发技术、保健品商品学、人体解剖生理学、药理学、微生物免疫学、药物制剂技术、市场营销心理学、工业药剂学、健康评估、食品添加剂、毕业设计等。就业去向：各级食品、药品管理机关，医疗保健医院，药品、食品、酒、化妆品等相关企业。