导语概要

重庆优嘉西点烘焙学西点，我选择优嘉客服学西点烘焙是去去机构学吗对于很多想学西点的烘焙人来说，学西点选择去店里还是选择去机构学。一开始是想着当学徒可以赚钱又可以学习，但理想很丰满、现实很骨感。工资一

重庆优嘉西点烘焙

学西点，我选择优嘉

客服

学西点烘焙是去去机构学吗

对于很多想学西点的烘焙人来说，学西点选择去店里还是选择去机构学。 一开始是想着当学徒可以赚钱又可以学习，但理想很丰满、现实很骨感。工资一个月才1200元，日常工作就是不断的被指挥来指挥去，大多数时间都在打杂、洗洗刷刷，做了一个月做不下去了，回来感觉也没学到什么。所以建议报班。

四类班型

The course characteristic The course characteristic

店铺爆款系列

英式下午茶系列

网红甜点系列

口味奶油蛋糕系列

课程内容

学习3大类产品，配方延伸多达60多款

涵盖时下较热的烘焙单品，从材料到实操，

我们要做的是把好的方法教给你们

课程主要针对希望在短时间内

想掌握烘焙技能的学员，

适合无基础或者烘焙创业就业者学习。

学西点烘焙如何选择培训机构

校园工作途径怎么？ 学技术的目的便是找工作，所以训练校园的工作途径是否疏通也是我们在挑选校园时分应该考虑的问题。许多人觉得可以找一个面包房当学徒，这样比较省钱，比较快，其实这是不对的，在面包房做学徒，你开始可以做的便是打扫，刷烤盘，真实的时间是不会让你做的，既然他们让你去做学徒，证明人家不缺师傅，缺的是打杂工。

优嘉烘焙的发展历程

2012年

优嘉烘焙培训机构成立

2016年

增加韩式裱花等课程

2018年

增加MOF甜品系列

2019年

累计培训学员5万人

2015年

增加艺术翻糖等课程

2017年

增加法式甜品等课程

2018年

增加外教老师

优嘉优势

专研

小班制教学

1对1教学指导/1人1套工具/理论+实操

服务

无基础

无基础学习/包教包会/免费重学

协同

就业指导

就业福利/适合工作/就业岗位

团队

创业扶持

装修设计/店铺规划/渠道支持/开业指导

消费者喜欢的西点店之形象内容

说起一个店面，我们首先想到的就是面包店的形象，其实西点店的主力消费者是年轻人，而年轻人又是一个具有仪式感的人群，因此一个好的店面形象会吸引消费者的喜欢。其中关于形象方面包括了面包店的形象设计和策划，这一点毋庸置疑是每一个店面要关注的问题，要想解决好这个问题，其实也比较的简单，因为一个好的店面无非就是可以在装饰格调、布局、灯光等方面下些功夫。

教学环境

西点烘焙师应该掌握的几个技巧

制造前要把需求的资料和东西都准备好， 准备工作非常重要，在开端制造之前，把一切资料、东西、模具都准备好再开端，才不会呈现途中手忙脚乱的局面，整个操作过程会比较顺畅。特别是一些需求一气呵成的蛋糕，途中停下来会改动资料的状况，从而导致失败。比方戚风蛋糕，这边把蛋白泡都打好了，才发现面粉还没有称，等你把面粉称好了，刚才打好的蛋白泡就现已消泡和分离了，成果要从头称鸡蛋，从头打蛋白泡，影响效率，也简单挫折决心。

重庆优嘉烘焙

优嘉烘焙是一家集培训、研发、创业指导为一体的培训学校。学校开设:奶油裱花、西点、面包、法式甜点、韩式裱花、英式翻糖等课程。留学老师教学，教师荣获国际金奖，采取情景化小班教学，国际化实操教学标准，拥有专业设备，提供全方位的就业创业服务支持。学院秉承“用心才能创新,竞争才能发展”的企业理念,遵循企业使命,培养了无数的西点创业者,始终贯彻“务实、创新、开放、协作”的企业价值,对学员全程服务,并且不断融入实践教学，努力打造出个性鲜明、文化深刻的品牌形象，是优嘉长远的发展目标。

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