重庆优嘉烘焙

创业无忧.小班授课

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学习蛋糕烘焙的好处

让你具有好的人缘， 美食是各种party，饭后闲谈中较常见的谈资。一个可以将美食相关的论题信手拈来，做得一手好吃的，俘获众吃货的心岂不是分分钟的事？这就是会烘焙的魅力所在。他们在选购好的食材，详尽地处理每一个环节，从揉面到烘焙到包装，满满的都是心思。

课程简介

英式翻糖

仿真人偶系列

卡通人偶主题系列

翻糖糖花蛋糕系列

艺术糖牌纸杯系列

课程内容

学习蛋糕类产品，配方延伸多达190多款

涵盖时下最热的烘焙单品，从材料到实操，

我们要做的是把好的方法教给你们

课程主要针对希望在短时间内

想掌握烘焙技能的学员，

适合零基础或者烘焙创业就业者学习

学蛋糕有什么前景

做蛋糕是非常有市场前景的，但我主张你不要只学蛋糕，学西点，西点包含甜品、面包、蛋糕、裱花、翻糖，都学会，然后侧重于某一方面的学习，会更吃香。 西点人才稀缺。高速发展的行业带来了巨大的人才缺口。据权威机构查询，未来五年，西点师社会需求量达到200万人。而现在仅有100万从业人员，优秀西点人才少之又少。

优嘉烘焙的发展历程

2012年

优嘉烘焙培训机构成立

2016年

增加韩式裱花等课程

2018年

增加MOF甜品系列

2019年

累计培训学员5万人

2015年

增加艺术翻糖等课程

2017年

增加法式甜品等课程

2018年

增加外教老师

优嘉优势

专研

小班制教学

1对1教学指导/1人1套工具/理论+实操

服务

无基础

无基础学习/包教包会/免费重学

协同

就业指导

就业福利/适合工作/就业岗位

团队

创业扶持

装修设计/店铺规划/渠道支持/开业指导

蛋糕制作的技巧

蛋糕糊太稠？ 面糊太稠了，可以加点水或许牛奶、橙汁调和，如不然则烤出来的蛋糕很容易开裂的或许发不起来。 3、蛋糕在烘烤中陷落了？ 导致这种情况的原因有：（1）烘烤中蛋糕收到震动，导致内部结构散架。PS：千万不要在烘烤中移动蛋糕哦，（2）糖的用量过多，蛋糕整体结构不稳定。（3）不新鲜的鸡蛋也会导致蛋糕陷落。（4）面糊过稀了或许过稠。（5）蛋白打发过度，蛋白的不稳定相同导致结构的陷落。

教学环境

如何选择好的西点蛋糕培训机构

教学经历需求要点考虑， 为什么要强调教学经历，由于一个西点培训组织，办学时刻年限，可以说明这家组织的办学实力和办学品质，他们的办学经历可以让你少走弯路，而且可以给你推荐比较好的单位工作。

重庆优嘉烘焙

优嘉烘焙是一家集培训、研发、创业指导为一体的培训学校。学校开设:奶油裱花、西点、面包、法式甜点、韩式裱花、英式翻糖等课程。留学老师教学，教师荣获国际金奖，采取情景化小班教学，国际化实操教学标准，拥有专业设备，提供全方位的就业创业服务支持。学院秉承“用心才能创新,竞争才能发展”的企业理念,遵循企业使命,培养了无数的西点创业者,始终贯彻“务实、创新、开放、协作”的企业价值,对学员全程服务,并且不断融入实践教学，努力打造出个性鲜明、文化深刻的品牌形象，是优嘉长远的发展目标。

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