章青 主讲科目： 餐饮培训 授课风格： 内容建设中..... 讲师简介： 银河天幕翻糖老师，从事翻糖5年，制作过上千场婚礼及宝宝宴的甜品台。 曾担任过国内洛蜜塔、小黄楼等知名甜品公司婚礼翻糖甜品台技术总监。 有过1.8米大型翻糖城堡甜品台制作经验，也为一些明星电影发布会制作主题翻糖蛋糕。 比较擅长于各种婚礼翻糖蛋糕的制作，包括翻糖饼干、翻糖纸杯蛋糕、仿真花卉蛋糕工艺。 尤其擅长多层异形胚架空翻糖蛋糕的制作及装饰，以高超精湛的研发技术著称。