广州创业烧烤培训班课程 1 简述烧烤知识 实操：烤肉串的制作（牛肉、羊肉） 2 烤贝壳类制作：生豪、青口、扇贝（蒜茸味、法式味、BBQ味） 3 海产类串烧：烤尤鱼须、大虾串烧、尤鱼串烧（日式酱油味、麻辣味） 4 特色串烧：牛肉金针茹串.. 1 简述烧烤知识 实操：烤肉串的制作（牛肉、羊肉） 2 烤贝壳类制作：生豪、青口、扇贝（蒜茸味、法式味、BBQ味） 3 海产类串烧：烤尤鱼须、大虾串烧、尤鱼串烧（日式酱油味、麻辣味） 4 特色串烧：牛肉金针茹串、烟肉肠仔串、烤辣羊肉串（配黑胡椒汁） 5 禽类烧烤：鸡中翼、鸡肾、鸡脚（蒜香味、麻辣味）

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